Radar des startups du Sustainable Retail 2023

Après une première édition du radar des startups françaises du Sustainable Retail en 2022, Wavestone vous propose une deuxième édition du radar, qui recense 81 jeunes pousses ayant pour ambition d’accompagner les retailers dans leur transition écologique.

L’impact environnemental de la grande distribution, et plus particulièrement de l’alimentaire et du vestimentaire, est important. L’alimentation est à l’origine d’environ 22% de l’empreinte carbone des ménages en France¹ et le secteur du textile émet chaque année 4 milliards de tonnes de gaz à effet de serre² ce qui représente jusqu’à 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre.

Le secteur du retail a donc un impact indéniable, et se retrouve pointé du doigt par les pouvoirs publics ainsi que les consommateurs, qui exigent un engagement écologique fort. Les grandes entreprises se doivent ainsi de mettre en place de nouvelles initiatives afin de réduire leur empreinte environnementale tout au long de leur chaîne de valeur. Nous sommes convaincus que les startups ont un rôle clé à jouer dans la transition écologique des retailers.

¹ Source: Commissariat général au développement durable – Notre environnement

² Source: ADEME – SERD 2022: Le textile

L’objectif de cette deuxième édition est de recenser les startups proposant des solutions pour accompagner les retailers dans leur transition écologique mais aussi réaliser une mise à jour des tendances du marché.

Les start-ups ont été sélectionnées selon les critères d’éligibilité suivants :
– Siège social en France
– Maximum 8 ans d’ancienneté
– Périmètre B2B ou B2B2C
– Maturité de leur solution avec un MVP déjà commercialisé

Pour trouver des startups répondants à nos critères nous avons utilisé la méthodologie et la base de données du Shake’up Wavestone. Forinov, une plateforme web connectant startups, grands comptes et partenaires (incubateurs, accélérateurs) pour faciliter leurs collaborations nous a également aidé dans le sourcing des startups. Nous avons complété ces recherches en sourçant des startups dans différents incubateurs Français. Ce processus de recherche s’est terminé par l’interview et la rencontre des startups sélectionnées.

Ce radar est organisé en 5 grandes catégories qui correspondent à différents maillons de la chaine de valeur des retailers : Production, Transport, Point de vente, Circularité (fin de vie et après-vie du produit) et Impact (mesure de l’impact de l’activité de l’entreprise).

De cette étude il ressort que :
– Les retailers doivent repenser leurs modèles d’affaires pour se tourner vers une production plus responsable
– La livraison dernier kilomètre est un des maillons sur lequel les retailers peuvent rapidement mettre en place des actions à impact
– Les retailers doivent repenser leurs points de vente pour aller vers des espaces plus vertueux
– Pour répondre à la demande des consommateurs, de nombreuses solutions se positionnent sur la circularité des produits
– La mise en place d’actions pérennes nécessite un suivi précis de l’impact environnemental de l’activité

En parallèle, de nombreuses jeunes pousses intègrent petit à petit de l’IA generative à leurs solutions pour gagner en productivité mais aussi pour anticiper les prochaines évolutions et tendances à venir sur le marché.